• Equipamento para fábrica de chope
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Equipamento para fábrica de chope

  • Tonsen
  • Jinan, Shandong, China
  • 30-40 dias
  • 5000 conjuntos/ano
Nossa tecnologia de produção científica Dimple Jacket pode realizar o efeito da condução de calor no solo, usar lã de rocha de alta qualidade ou materiais de poliuretano para isolamento do tanque interno, prevenir efetivamente o vazamento de energia térmica do tanque. Sistemas avançados de raker Lauter Tun e tecnologia automática de levantamento hidráulico , pode garantir um filtro de purê uniforme e abrangente. As paredes interna e externa do tanque são feitas de padrões internacionais de qualidade de aço inoxidável 304 sanitário, a espessura do isolamento de poliuretano entre o interior e o exterior é de 100-200mm. fundo cônico instala tubos de entrada e saída, válvulas, transdutor de temperatura, etc, com a ajuda de Controle automático do PLC, o equipamento pode alcançar o controle automático e semiautomático. A altura do fundo cônico é um quarto da altura total. A relação entre o diâmetro do tanque e a altura do tanque é de 1:2~1:4, o ângulo do cone geralmente entre 60°~90°.

Descrição do produto

Jinan Tonsen Equipment Co., Ltd. é uma empresa internacional abrangente especializada em P&D, produção, suporte técnico e serviços para equipamentos de cerveja e equipamentos de vinho. equipamentos de laboratório de ensino, vários tipos de equipamentos de vinho e fornecemos acessórios para equipamentos de cerveja, equipamentos auxiliares, equipamentos de controle e também fornecemos os materiais principais e auxiliares da fabricação de cerveja, com design de layout, treinamento em técnicas de fabricação de cerveja e outros serviços.


especificações do produto

Capacidade/lote
100L
200L
300L
500L
600L
800L
1000L
2000L
3000L
Modelo
TS100
TS200
TS300
TS500
TS600
TS800
TS1000
TS2000
TS3000
Área
15m²
20m²
25m²
45m²
55 m²
70m²
80m²
120m²
150m²
Poder
8KW
12KW
20KW
35KW
35/15KW
35/15KW
35/15KW
65/15KW
65/15KW
Eletricidade
3P 380V(220V, 110V, 415V...) 50(60)HZ; 1P 220V(120V,110V,240V...) 50(60)HZ
Ciclo de Frementação
6,8,14,18,20 dias,
e geralmente precisa de 8 dias


Configurações detalhadas do Brewhouse System:

-Forma de aquecimento opcional: vapor, elétrico e fogo direto.
-Inner body,inner cone and dome top polido a 0.6μm.The exterior manipulado com proteção de superfície,a costura de soldagem polida a 40mm sandy ribbon strip.Adopt full-TIG soldagem com proteção de gás argônio puro.
-Plataforma e escada em aço inox com pernas reguláveis ​​na horizontal.
-Conectado com tubulação dura de aço inoxidável e válvulas de borboleta múltiplas configuradas, tri-braçadeiras, tês redutores e outros acessórios para unir tanques.
-Bombas centrífugas sanitárias para mosto, tanque de gelo, tanque de água quente, lavagem CIP para realizar a transferência média.
-Mistura: controle de frequência, mistura mais homogênea, raspagem mais completa do pote, o lauter tun pode ser configurado com raspador, se desejar.
-Trocador de calor de placa multipassagem de alta eficiência seguido de termógrafo de mosto e tubo de venturi oxigenado.
-Painel de controle bilíngüe de aço inoxidável com controle digital que pode exibir a temperatura do licor e parâmetros relevantes. 
-Design compacto e com economia de espaço com configurações de preparação flexíveis para escolher
-Se precisar, você pode implantar um tanque de água fria para resfriar o trocador de calor separadamente.


Fermentador configuração:

Pressão de projeto 45 psi (3bar); pressão de trabalho 15psi (1bar)

4 pés de aço inoxidável com pés de nivelamento

Invólucro interior: aço inoxidável 304, espessura 3 mm

Revestimento externo: aço inoxidável 304, espessura 2 mm

Polimento brilhante de acabamento interno e externo de 0,6 a 0,8, superfície higiênica 

Ângulo padrão da parte inferior do cone: 60 graus 

Extensões de drenagem combinadas e porta de cerveja em cone são padrão

25% de headspace, a menos que um volume diferente seja solicitado

Entrada superior ou porta lateral

Zona dupla na parede lateral e camisa de resfriamento com cavidade cônica com entrada e saída de glicol

Espessura de isolamento de poliuretano 80 mm para jaqueta de resfriamento lateral e inferior

Invólucro exterior totalmente soldado

Braço CIP sem soldagem e esfera de pulverização com alcance de 360 ​​graus giratório

Válvula de alívio solenóide, válvula de alívio de pressão (válvula segura) são padrão

Medidor de pressão

Sensor de temperatura bem

Válvula e porta de licor sanitário

Todos os grampos e juntas para anexar todos os acessórios

Tanque completo com tubulação, conexões, válvulas sanitárias e todas as peças. 

O porto de carbonatação está disponível para solicitação especial (pedra não incluída)

Ganchos de escada estão disponíveis para solicitação especial

Portas de lúpulo seco e/ou ganchos de bolsa de lúpulo em qualquer fermentador de qualquer tamanho para solicitação especial




Anexo

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