Tanque de cerveja brilhante 20BBL

Tanque de cerveja brilhante 20BBL/tanque de serviço

Um tanque brite é um recipiente usado para amadurecer, clarificar e carbonatar cerveja. Seu nome vem da cerveja límpida e brilhante armazenada e processada nele. A maioria das cervejarias também usa tanques brite como recipientes de serviço.

Embora leve cerca de duas semanas para a cerveja clarificar e carbonatar em um fermentador cônico, um tanque de cerveja brilhante precisa de menos de dois dias. As cervejarias típicas têm um tanque brite para cada quatro a cinco cônicas.

Um fundo especial recolhe o fermento restante, permitindo que você retire a cerveja transparente até a última gota. Ao contrário dos fermentadores cônicos e outros recipientes, os tanques de cerveja brilhantes rendem perto de 100% do volume, permitindo realizar cálculos de embalagem com facilidade.

Uma jaqueta grande e com covinhas no casaco garante que a temperatura dentro do tanque brite seja sempre ideal. Graças à construção vertical da camisa de resfriamento, os líquidos armazenados serão resfriados de forma eficiente, mesmo que o tanque não esteja cheio até a borda.

Materiais duráveis ​​e de alta qualidade permitem que o tanque de cerveja brilhante permaneça em perfeitas condições, mesmo após anos de uso profissional.

Para cervejarias, o serviço geralmente é feito bombeando ou pressurizando a cerveja em direção ao local de serviço.
Na maioria das cervejarias, a cerveja será filtrada após sair do recipiente maior e enviada para tanques brilhantes. Se quiser forçar a carbonatação de uma cerveja brilhante, a cerveja pode ser gaseificada em um tanque de fermentação ou tanque de armazenamento. Neste caso, a cerveja deve ser totalmente preenchida com ácido carbônico para chegar ao tanque brilhante.
O tanque de cerveja brilhante 20BBL é geralmente usado para maturação de cerveja, fermentação secundária, armazenamento de cerveja, enchimento de cerveja, adição e mistura de outras especiarias, carbonatação de cerveja e serviço de cerveja, etc.

Como uma cervejaria madura, os tanques de cerveja brite são essenciais.
Os tanques de cerveja brilhante também são chamados de tanques de serviço, tanques de cerveja transparente (=CBTs), tanques de cerveja brilhante (=BBTs), tanques de maturação ou condicionamento.

O tanque de cerveja brilhante 120BBL da Tonsen, o tanque de cerveja brilhante (Brite) também é frequentemente chamado de tanque de serviço, tanques de determinação de impostos ou tanque de cerveja transparente (=CBT), tanque de cerveja brilhante encamisado (=BBT) ou tanque de maturação ou condicionamento. Fabricado em aço inoxidável alimentar DIN 1.4301. Dimensões e equipamentos padronizados ou de acordo com as necessidades individuais do cliente. Função: Maturação/condicionamento/serviço/recebimento de cerveja filtrada. Soldagem 100% TIG com proteção de gás argônio puro, Acabamento Interior: Polimento geral de 0,4 ~ 0,6 μm sem cantos mortos, Isolamento: Poliuretano; TH=80mm. Soluções de fabricação de cerveja escaláveis ​​para sabor consistente e maior rendimento.

*Sistema de Cervejaria Tonsen

A Brewhouse é variada em combinações de recipientes, é claro, para alcançar as mesmas quatro etapas de mosturação, lavagem, fervura, hidromassagem, por intenções especiais de fermentação do cervejeiro, incluindo produção de mosto, gravidade do mosto, borbulhamento de água, cervejas em determinado tempo, método de fermentação, etc. aceita design especial para essas variações.

Métodos de aquecimento: elétrico, vapor, gás
Embarcações: 2/3/4/5 Embarcações;
Regular: MLT+BKW+HLT

Trocador de calor de placas
Motor: listado CE/UL
Bombas: Listadas CE/UL

Oxigenador
Plataforma de trabalho
Tubulações e válvulas para cervejarias

Opcional:
Estojo de grãos
Tanque tampão de mosto
Volte
Plataforma com pia
Medidor de vazão

*Sistema de fermentação Tonsen:

de acordo com nossa configuração padrão, o equipamento completo para fabricação de cerveja com 6 unidades de tanques de fermentação de cerveja de dois lotes ou com 12 unidades de fermentação de um lote (com base no período de fermentação de 12 dias).
O interior e o exterior dos tanques adotam padrões internacionais de material de aço inoxidável 304, espelho polido até ≤0,8um≤0,6um≤0,2um padrões de qualidade de polimento, atendem totalmente aos requisitos de limpeza e desinfecção automática do PLC dos requisitos do sistema controlado. Cone 60° resiste ao projeto de compressão, com válvula de amostra, braço CIP, braço de rack, manômetro, válvula solenóide, válvulas de segurança e assim por diante.

*Tanque de cerveja/tanque de servir Tonsen Bright:

Volume efetivo: 100L-10000L/1BBL~30BBL/1HL~100HL
Tipo: tipo vertical, fácil limpeza; tipo horizontal, economia de espaço
Pressão de projeto: 0,3Mpa
Pressão de trabalho: 0,2Mpa
Materiais: Opção de aço inoxidável 304/aço inoxidável 316
Sistema de controle, braço CIP e bola spary de 360°
Tanque de cerveja Brite de parede dupla SS com camisa lateral 5000L 50HL para venda