Tanque brilhante de cerveja Tonsen 15000L 150HL

A toneladaTanque de cerveja brilhante/Os fermentadores uni-tanque são projetados especificamente para atender aos requisitos exclusivos e diversos de fabricação de cerveja. Seja em pequeno ou grande volume, nosso conhecimento do processo de fabricação de cerveja, capacidade de personalização e artesanato de qualidade se combinam para satisfazer as necessidades dos cervejeiros mais exigentes e exigentes. Nossos fermentadores uni-tanque líderes do setor estão disponíveis em tamanhos que variam de 2BBL a 1000BBL.

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1) Todos os tanques de isolamento usam soldagem a arco de argônio e o tanque interno fará decapagem e passivação ou polimento de espelho;

2) Adotando componentes avançados de marcas mundialmente famosas em peças pneumáticas, peças elétricas e peças de operação.

3) Todo o tanque da cervejaria com aquecimento a vapor fará teste de água e pressão ao terminar. O teste de pressão é 2-4bar;

4) As jaquetas Dimple são padrão em vasos isolados, proporcionando maior eficiência de resfriamento e maior integridade do vaso.

5)Todos os recipientes de fermentação apresentam jaquetas no cone para maior eficiência de resfriamento.

6) Os recipientes de fermentação têm capacidade para meio lote.

O tanque de cerveja brilhante 15000L da Tonsen, o tanque de cerveja brilhante (Brite) também é frequentemente chamado de tanque de serviço, tanques de determinação de impostos ou tanque de cerveja transparente (=CBT), tanque de cerveja brilhante encamisado (=BBT) ou tanque de maturação ou condicionamento. Fabricado em aço inoxidável alimentar DIN 1.4301. Dimensões e equipamentos padronizados ou de acordo com as necessidades individuais do cliente. Função: Maturação/condicionamento/serviço/recebimento de cerveja filtrada. Soldagem 100% TIG com proteção de gás argônio puro, Acabamento Interior: Polimento geral de 0,4 ~ 0,6 μm sem cantos mortos, Isolamento: Poliuretano; TH=80mm. Soluções de fabricação de cerveja escaláveis ​​para sabor consistente e maior rendimento.

Um tanque brite é um recipiente usado para amadurecer, clarificar e carbonatar cerveja. Seu nome vem da cerveja límpida e brilhante armazenada e processada nele. A maioria das cervejarias também usa tanques brite como recipientes de serviço.

Embora leve cerca de duas semanas para a cerveja clarificar e carbonatar em um fermentador cônico, um tanque de cerveja brilhante precisa de menos de dois dias. As cervejarias típicas têm um tanque brite para cada quatro a cinco cônicas.

Um fundo especial recolhe o fermento restante, permitindo que você retire a cerveja transparente até a última gota. Ao contrário dos fermentadores cônicos e outros recipientes, os tanques de cerveja brilhantes rendem perto de 100% do volume, permitindo realizar facilmente cálculos de embalagem. Uma jaqueta grande e com covinhas no casaco garante que a temperatura dentro do tanque brite seja sempre ideal. Graças à construção vertical da camisa de resfriamento, os líquidos armazenados serão resfriados de forma eficiente, mesmo que o tanque não esteja cheio até a borda.

Materiais duráveis ​​e de alta qualidade permitem que o tanque de cerveja brilhante permaneça em perfeitas condições, mesmo após anos de uso profissional.