À medida que a busca por qualidade de vida continua a melhorar, a cerveja artesanal se popularizou discretamente, e as pequenas cervejarias também cresceram rapidamente nos últimos anos, tornando-se uma nova força incontornável no mercado de bebidas. Elas são fundamentalmente diferentes das grandes cervejarias tradicionais com as quais estamos familiarizados, seja em escala de produção, fluxo de processo ou conceitos culturais e posicionamento de mercado. Este artigo partirá de múltiplas dimensões, explorará profundamente as principais diferenças entre pequenas cervejarias e grandes cervejarias e ampliará a classificação e o custo dos equipamentos para pequenas cervejarias para mostrar a diversidade da cadeia da indústria de cerveja artesanal.

Com o crescente interesse global por cervejas artesanais, cada vez mais consumidores e empreendedores estão começando a se preocupar com o processo de fabricação da cerveja. No sistema de fabricação de cerveja, o tanque de fermentação desempenha, sem dúvida, um papel vital. Ele não apenas determina o teor alcoólico, o aroma e o sabor da cerveja, mas também afeta diretamente a estabilidade e a competitividade do produto no mercado. Então, o que é um tanque de fermentação? Como funciona? Qual a importância de escolher o tanque de fermentação certo? Este artigo revelará os principais segredos do tanque de fermentação de cerveja e apresentará como a TONSEN, marca líder mundial em equipamentos cervejeiros, atende cervejeiros de diferentes portes por meio da inovação tecnológica.

A indústria cervejeira atual apresenta três grandes segmentos de mercado: "caseiro, microcervejaria e industrial", e cada tipo de equipamento cervejeiro possui uma divisão clara de trabalho de acordo com a capacidade de produção e a profundidade do processo. Com base em uma análise dos três principais tipos de equipamentos cervejeiros, este comunicado à imprensa se concentra em equipamentos de aço inoxidável para fabricação de cerveja artesanal e equipamentos para microcervejaria, detalhando seus principais componentes, destaques técnicos e aplicações de mercado, intercalados com palavras-chave como cervejaria de 10 barris, filtração de mosto e tanque de armazenamento de glicol. Por fim, são analisadas as vantagens dos equipamentos Tonsen, enfatizando seu excelente desempenho nos mercados nacional e internacional.

Parabéns!!! A cervejaria de 2.000 litros com fermentadores de 4.000 litros está concluída e pronta para envio.

Os tanques Tonsen 105HL Horizontal Lager foram finalizados e serão entregues ao cliente em breve. Você está interessado nisso?

No final de 2023, a fábrica de tongsen está com pressa para produzir tanques de fermentação.Tantos tanques estão em produção. se você também precisar expandir sua cervejaria no próximo ano, envie-nos sua pergunta o mais rápido possível.