Sistema completo de cerveja artesanal:
Lista de sistemas de cervejaria de 1000L por lote | ||
Sistema | Componentes | Especificação |
Sistema de fresagem | Moleiro | 500-800 kg/hora |
Aquecedor | Caldeira (aquecimento a vapor) | 100kg/h |
Sistema de cervejaria (2 embarcações ou 3 embarcações) | Amasse/faça mais alto | 1000L/lote, volume total 1500L |
Tanque de ebulição / hidromassagem | ||
Trocador de calor | Placa tipo 10M2 | |
Tanque de água quente | Tanque e bomba de água quente | 2.000 litros |
Sistema de Fermentação | Tanque de Fermentação | 1000L ou 2000L conforme solicitação |
Tanque de adição de fermento | SUS304 de aço inoxidável | |
Sistema de geladeira | Máquina de geladeira | 8 CV |
Bomba / válvula | 3T/H | |
Tanque de água gelada | 2.000 litros | |
Sistema de limpeza CIP | Tanque ácido | 100L por tanque |
Tanque de álcali | ||
Bombear | ||
Sistema de controle | Gabinete de controle PLC | Semiautomático |
Acessórios | Válvulas, tubos, conectores, bombas etc. | Coincide |
Recursos do fermentador
Nossos tanques/tanque de fermentação estão disponíveis de 100L a 20.000L (1 galão a 20 galões) e com média de 25% de espaço livre.
Todos os tanques têm uma tampa de prato,
Corpo do cilindro e fundo cônico 60/70°.
Material de aço inoxidável certificado (304.316) para todos os tanques, com juntas e costuras 100% soldadas TIG com polimento interno sanitário.
Revestimento Dimple Plate para resfriamento de glicol e isolamento de espuma de poliuretano de alta eficiência.
Todos os tanques usam conexões Tri-clamp, são projetados para até 14,7 PSI e testados em 30 PSI.
Podemos personalizar a fabricação de qualquer tanque para atender às restrições de espaço e altura da sua cervejaria.
Fundo cônico, aço inoxidável 304/316, camisa de resfriamento, conexão de braçadeira tripla, alça lateral OU superior,
Suporte OEM personalizado