Mash Tun
O corpo da panela é de fundo cônico, aço inoxidável 06Crl9Ni10, superfície interna polida com precisão de 0,6 μm, a solda da superfície externa é decapada e passivada, correia de areia fosca de polimento de 5 cm.
O corpo da panela é a vedação do cone superior, o ângulo do cone superior é de 130 graus, tubo de escape superior, bueiro de vidro selado, o bueiro pode ser limpo, com lâmpada de vidro de segurança.
O corpo da panela adota tecnologia de troca de calor de jaqueta de placa de covinha de alta eficiência, a jaqueta é aquecida em seções, controle de temperatura automático em tempo real.
O agitador adota sistema de regulação de velocidade de suspensão avançado internacional, adota conversão de frequência e método de agitação de controle automático. A lâmina adota uma combinação oposta de lâmina principal e lâmina auxiliar da lâmina perfurada avançada, que não produz cisalhamento frontal.
Limpeza CIP on-line, exibição de nível de líquido e controle de nível de material vazio.
O corpo da panela é equipado com isolamento e fluxo de camada e bomba de purê especial de baixa velocidade.
O controle de mash realiza o controle automático de descarga, lavagem de líquido residual, limpeza e descarga de esgoto.
Pode ser alimentado a partir de pulverização úmida de arroz para atender aos requisitos de processamento de matérias-primas especiais para cerveja.