Cervejaria Quatro Navios

Cervejaria Four Vessels:

Mash (chaleira) Tun + Lauter Tun + Boil Kettle + Whirlpool

As cervejarias podem vir em configurações de 4 recipientes e incluem um Mash Tun, Lauter Tun, Wort Kettle e Whirlpool.

CARACTERÍSTICAS:

*Vasos fabricados em aço inox 304. 

*Mash Tun com cabeçote cônico, fundo de concha, jaqueta térmica e agitador VDF.

*Lauter Tun com cabeçote cônico, fundo plano e estanteria interna, com fundo falso.

* Chaleira de mosto com cabeça cônica, fundo cônico e caldeira externa para aquecimento.

*Whirlpool com cabeça cônica e fundo inclinado.

*Dispositivo de equilíbrio com visor de vidro.

*Bombas Centrífugas Sanitárias

*Wort Cooler trocador de calor de placas para resfriamento do mosto.

*Tanque de água quente com cabeçote cônico, fundo cônico e trocador de calor de placas para aquecimento de água.

*Tanque de bebidas geladas com cabeçote cônico e fundo cônico.

*Tanque de Licor Resfriado inclui trocador de calor tipo placa para água de resfriamento.

*Brewhouse inclui uma plataforma para observação das embarcações de cima, juntamente com escada de apoio e corrimãos de segurança.