O CIP Clean System (Clean-In-Place) é um sistema automatizado usado para limpar as superfícies internas de tubos de processamento de alimentos e bebidas, recipientes de processamento, tanques, freezers em espiral, misturadores, misturadores, homogeneizadores, torrefadores e acessórios associados, sem desmontar o processo .
Limpeza completa e repetível no local é fundamental para a qualidade do seu produto, a segurança dos consumidores e seus resultados. O sistema de limpeza CIP é necessário na linha de processamento de cerveja.
