Parabénspara o nosso cliente europeu que conseguiu seus fermentadores de 10hl com sucesso!!!
Se você também precisa de fermentadores, envie-nos um e-mail: info@tonsenbrew.com
Fermentador cônico de parede dupla 1000Ldescrição :
O fermentador também é chamado de CCT (Cylindrical Conical Tank), FV (Fermentation Vessel), fermentador primário ou unitank, pois são usados tanto para fermentação quanto para lagering. A fermentação é o processo durante o qual a levedura transforma o mosto em cerveja. Lagerings ocorre após a fermentação e é o tempo dado à cerveja para se estabilizar e envelhecer após a fermentação. Os fermentadores de aço inoxidável Tonsen podem ter a temperatura controlada individualmente através de jaquetas de glicol e são principalmente equipados com acessórios como válvula de alívio de pressão, jato de limpeza CIP, válvula de amostra sanitária, bueiro, etc. O design do fermentador Tonsen é baseado em nosso vasto conhecimento sobre cerveja e especialmente no fundo cônico do fermentador, e o fato de combinarmos fermentação e maturação no mesmo recipiente é muito importante.