Você já sonhou que um dia poderá usar seu próprio equipamento para fabricar uma cerveja comparável à Heineken, Tsingtao e Budweiser? Com ​​a ascensão da cultura artesanal, esse sonho não está mais tão distante. Cada vez mais empreendedores e entusiastas estão começando a construir suas próprias pequenas cervejarias, e o primeiro passo geralmente é escolher um sistema de fabricação de cerveja adequado. Este artigo o levará a uma compreensão aprofundada dos equipamentos necessários para pequenas cervejarias, apresentará as principais mudanças dos sistemas de fabricação caseira para a produção em massa comercial e fornecerá sugestões práticas de compra de equipamentos. Se você está se preparando para abrir um negócio ou já fez alguns arranjos no caminho para a fabricação de cerveja artesanal, este será um guia de referência que vale a pena colecionar.